1. กล้วย

2. ไข่

3. นม

4. แป้งแพนเค้ก

1. ผสมแป้งแพนเค้กกับนมและไข่ ตีให้เนื้อเนียนเข้ากัน

2. ตั้งกระทะไฟอ่อน ทาเนยแล้วเช็ดออก จากนั้นหั่นกล้วยเป็นแว่น นำไปชุบแป้งแพนเค้ก แล้วนำลงทอดในกระทะ

3. จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้ง เป็นอันเสร็จ